近所に新しくチーズケーキ屋さんができたとのうわさを聞いて、いち早く買いに行きました。
ロケットチーズケーキは乃がみさんの中
焼きたてを求めて人が並ぶ。
本町交番向かい側の「乃がみ」さんの中に、新しくチーズケーキ屋さんができたとの情報を聞きつけて行ってまいりました。
詳細情報。
住所：函館市本町6-12 テーオービル1F
電話番号：0138-83-1933
営業時間：10:30～18:00
定休日：火曜日
駐車場：なし
ウェブサイト：https://rocketcheesecake.hp.peraichi.com/
早速ロケットチーズケーキ購入。
家が割と近所なので、ふらっと行ってみました。乃がみさんのところに看板が増えています。
チーズケーキの写真が。すでに美味しそう。
税込で1300円。メニューはこれだけのようです。
お店への入り口は同じ。中へ入ると並ぶ場所が違うようでした。パンを買う方は右へ、ケーキの方は左へ。
並ぶ、と聞いていたのですが運よく焼き上がりのタイミングだったのでスムーズに買うことができました。お家に帰って中を検証します。オリジナルの箱にはお店のロゴのロケットですね。
空気穴のあいたビニールに包まれて、チーズケーキがおりました。
箱の内側にはこだわりが記載されています。
チーズケーキ本体にもロゴの焼き印があります。ホワホワしていて美味しそう。
ふわっふわすぎて潰さずに切るのに気を遣います。実食。美味しくいただきました。
まとめ
食べ初めて気づいたのですが、この手のチーズケーキって底にレーズンは敷いてありますよね。ロケットチーズケーキはレーズンがないんです。これは嬉しかった。レーズン、嫌いではないのですが味が強くて、チーズケーキと一緒だとレーズンの方が勝ってしまうのでできれば別々に食べたいタイプなのです。レーズンを入れるのは型崩れを防ぐためと聞いたことがあるので、作るのは大変なのかもしれませんがとってもいいと思います。
ケーキ自体はふわふわでお口のながでしゅわっととけます。一瞬で無くなる系。これはいくらでも食べられるなあ。
近所でもありますし、また近々購入しにいくと思います。近所にいいお店ができてよかった！