函館は観光地ですので、それを意識してなのかジンギスカン屋さんがたくさんあります。本日訪れたのは函館駅前のハコビバ内にある箱館ジンギスカン。駅近なので便利な立地のお店です。
箱館ジンギスカンさん初訪問。
JR函館駅すぐそばのお店
立地上、観光客にも便利ですし、函館市内や近郊の方も行きやすい位置にあります。帰りの交通、呼応許交通機関を使いやすい場所です。ジンギスカンというとビールもつい飲んでしまう人にはいいお店だと思います。
箱館ジンギスカンさんの位置と詳細
住所：函館市若松町12-8 ハコビバ内 函館駅前横丁
電話番号：0138-83-5566
営業時間：平日16：00～23：00（L.O.22：00）土・日・祝 11：00～23：00（L.O.22：00）
定休日：不定休
駐車場：有(ご利用で1時間無料)
ウェブサイト：https://hako-jin.com/honten/
ではお店の紹介へ。
普段は本町界隈に繰り出すことがおおいのですが、この夜は珍しく駅前方向に行ってみました。
こちらが函館駅前の商業施設群「ハコビバ」の正面の写真です。
その中にある、箱館ジンギスカンさん。昼からの通し営業なので、半端な時間にもいいかもです。
お席はこんな感じ。あづましい。
メニューいきます。
まずはお飲み物。お連れ様が生と、りゅりゅはガラナをオーダーします。
ここでたれとニンニクがきます。たれは濃口と甘口がありました。
お席にはおしぼり、コースター、紙エプロン、お皿、箸がセットされています。
焼き方の説明がありました。そう難しいことは書いてありません。
そうこうしているうちにお肉がきます。
お野菜もたっぷり。
まずは油を熱します。
焼き始めたところで次のお肉も来ます。
りゅりゅはジンギスカンにはご飯があって欲しい派。
壺漬けも届きました。
ビールはクラシックもアサヒもありましたので、もちろん両方飲みます。
その上でさらにアサヒを追加。
味おついたお肉は後で焼くべきですね。焦げ付きがどうしても出やすくなります。
壺漬け持ち上げてみます。どんどにゃいて、どんどん食べる。
ラムチョップは骨付きで、ナイフ・フォークも一緒にきます。
丸ラムも追加。お腹いっぱいになりました。ごちそうさまでした。
まとめ
メニューが豊富で、何を頼むか選ぶ楽しみもあります．立地も良いですし、営業時間も通し営業で使いやすい。またジンギスカンが食べたくなったら伺います。